cách làm bánh khoai lang dinh dưỡng

Tên ý tưởng:
Tác giả:
Ngày
Mô tả cách làm Bánh Khoai Lang Dinh Dưỡng.

Tín đồ của khoai lang, thêm các loại hạt giàu omega3 như hạt chia, giàu caxi như hạnh nhân/điều, giàu chất xơ có khoai và yến mạch, cùng với đó có protein từ đạm thực vật…

Nguyên liệu:

+ 1 Củ khoai vừa tầm 200gr

+ 1 muỗng protein vị vani.

+ 10g bột nở hoặc men nở.

+ 100gr bột mì hữu cơ nguyên cám.

+ 1 thìa cơm dầu ăn

+ 1 thìa cơm đường ( có hoặc k, vì khoai cũng khá ngọt)

+ Hạt chia, hạnh nhân, yến mạch, hạt điều

+ 1 quả trứng gà

Với nguyên liệu này làm được 8 bánh như hình, hỗn hợp bột k cần cho thêm nước, 1 quả trứng gà là vừa xinh, nhào bột k hề khô và cũng không dính tay.

Phần nhân táo: Táo cắt hạt lựu, bật bếp cho 1 viên đường thốt nốt (hoặc đường mía) vào rồi sên đến khi sệt sệt lại, sên lửa nhỏ đến khi cạn nước keo lại.

Cách làm:

+ Khoai lang gọt vỏ cắt lát mang đi hấp chín, khoai chín nghiền nhuyễn.

+ Trộn men nở, đường, trứng, bột mì, dầu ăn vào khoai lang rồi nhào thành khối mịn (nhớ là bột phải k dính tay nhé)

+ Cắt bột ra từng viên nhỏ, cho nhân táo vào giữa rồi vo tròn -> ấn dẹt bột, thoa một lớp dầu lên 2 mặt bánh sau đó cho hạt chia, hạnh nhân, yến mạch, hạt điều phủ lên mặt bánh, tiếp tục ủ bánh trong vòng 1h nếu dùng men nở( khi ủ nhớ đậy bánh lại để không bị khô bánh nhé).

Nếu dùng bột nở không cần ủ( cho dầu vào chảo bật nhỏ lửa k cần nhiều dầu, dùng tăm xiên qua bánh k dính tăm là bánh chín.

+ Sau khi bánh đã ủ xong, bật bếp thoa dầu rồi để bánh vào áp chảo vàng 2 mặt là xong.

Khoai lang dinh dưỡng là sản phẩm chưa có mặt trên thị trường bán sản phẩm đóng gói. Hãy tham khảo thử sản phẩm lúa gạo nhé.

Đầu tiên là việc Thiết kế bao bì lúa gạo thật bắt mắt

Chúc các mẹ thành công!

Lượt xem

Ý tưởng cùng lĩnh vực

Stt Tác giả Ý tưởng Lượt xem Ngày
1 Phạm Thị Ngọc
Huyện/hoặc tương đương Huyện Nga Sơn – Tỉnh/Thành phố Thanh Hóa
Nấu lẩu 343 AT-1878182 12/06/2021
2 H Giang Êban
Huyện/hoặc tương đương Thành phố Buôn Ma Thuột – Tỉnh/Thành phố Đắk Lắk
Gỏi đu đủ 244 AT-1870398 10/06/2021
3 Vũ Hồng Phúc
Huyện/hoặc tương đương Huyện Thống Nhất – Tỉnh/Thành phố Đồng Nai
Cá chẽm xốt kem chanh 228 AT-1817770 01/06/2021
4 Đặng Thị Bích Liễu
Huyện/hoặc tương đương Thành phố Biên Hòa – Tỉnh/Thành phố Đồng Nai
Tách vỏ tôm 556 AT-1702450 10/05/2021
5 buulongbh
Huyện/hoặc tương đương Thành phố Biên Hòa – Tỉnh/Thành phố Đồng Nai
Gỏi Bò Ngũ Sắc 192 AT-1702449 10/05/2021
6 Võ Khánh Chi
Huyện/hoặc tương đương Huyện Thanh Chương – Tỉnh/Thành phố Nghệ An
cách nấu lẩu hải sản chay 490 AT-1317394 05/03/2021
7 Trần thị thuý hoài
Huyện/hoặc tương đương Huyện Đăk Đoa – Tỉnh/Thành phố Gia Lai
Vườn thảo mộc pop-top 486 AT-1304935 22/02/2021
  4 SAI LẦM CHÍNH TRONG ĂN DẶM GÂY RA HẬU QUẢ BIẾNG ĂN Ở TRẺ
You cannot copy content of this page